高品级
在过去的二十多年间,我们一直都没找到品级足够高、又足够好用的盖碗。
今年初下决心定制、也找到一家不错的景德镇陶瓷工坊。
盖碗的器型、尺寸、容量均按国标样式,110毫升容量,手工制坯;
釉色选择元青花的苏麻离青,色泽浓艳奔放;
画面有经典的缠枝莲样式,以及元青花常见的人物题材“鬼谷子下山”,均为熟练画工手绘;
盖碗的釉层厚、釉面肥润,有橘皮釉感与流釉感,整体光泽温润。
售价:1080元/套
会员:360元/套(缠枝莲)和400元/套(鬼谷子下山)
12月1日发布,之前评论为普通审评盖碗。
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喝工夫茶,以盖碗为宜,便于闻香观色,赏鉴茶之本色。
2018版的国标《茶叶感官审评方法》明确规定了盖碗器型、尺寸,容量定在110ml(满容120ml)。
业内所有小泡包装的茶量,都是按此容量设计。
但是景德镇的业者对工夫茶不够了解,盖碗容量普遍偏大,造型各异,好用者鲜见。